| Заголовок: | Биохимия |
| Категории: | Мультимедийные учебники |
| BookID: | 111 |
| Авторы: | Касымова М.К., Туркеева Э. |
| ISBN-10(13): | 0 |
| Дата публикации: | 2015 |
| Количество страниц: | 0 |
| Язык: | Русский |
| Цена: | 0.00 |
| Оценка: |
|
| Изображение: |
|
| Описание: |
5В072700-Технология продовольственных продуктов В учебном пособии представлены основной химический состав организмов, продуктов питания и определение их взаимосвязь и включает все необходимые сведения по выполнению тем лабораторных занятий курса. |
