| Заголовок: | Заманауи тамақ өнімдерінің қаптамасы |
| Категории: | Мультимедийные учебники |
| BookID: | 847 |
| Авторы: | Уразбаева К.А., Искакова С.К., Майлыбаева Э., Арапбаева Д. |
| ISBN-10(13): | 0 |
| Дата публикации: | 2017 |
| Количество страниц: | 0 |
| Язык: | Русский |
| Цена: | 0.00 |
| Оценка: |
|
| Изображение: |
|
| Описание: |
Пәні: 6М072800-¬Өңдеу өндірістерінің технологиясы Оқу құралында тамақ өнімдерін қаптаудың заманауи технологиялары, сақталу мерзімдерін анықтау, қаптау материалдарының функциялары және жабдықтары қарастырылған |
