5В072000 Галургия-грек тілінен аударғанда тұздықтармен жұмыс істеу деген мағына береді. Ол ерте заманнан белгілі іс-әрекет. Қазіргі кезде галургия арнайы ғылыми технологиялық бағыт. Ол табиғитұз байлықтарын зерттеумен және меңгерумен айналысады. Мұнда тұз түріндегі шикізаттар кендерінің пайда болуы, жағдайлары, құрылымы, тұздардың физика-химиялық қасиеттері қарастырылып, оларды тиімді түрде өндіру,өңдеу тәсілдері оқытылады